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청소 및 관리

  • 체프서랍의 경우 매 3~5회 로스팅 시 청소하여 주십시오.
    제품의 유지/관리가 미흡할 경우 제품의 수명이 짧아질 수 있으며, 화재의 원인이 될 수 있습니다.
 
  • 배기관의 경우 1개월에 1회 이상 청소하여 주십시오. 제품의 유지/관리가 미흡할 경우 제품의 수명이 짧아질 수 있으며, 화재의 원인이 될 수 있습니다.
    • 로스터기 작동 후 댐퍼 부분을 반드시 체프를 제거해 주세요.
    • 제거하지 않아 화재로 연결되지 않도록 주의하세요.
    • 2주에 한 번씩 본체와 사이클론을 연결하는 연통을 분해해 청소합니다.
  • 쿨링 테이블 및 댐퍼뭉치 내부 등 오래 사용 후 검게 커피진 등이 묻은 부분에대한 청소시 약품 또는 물로 청소 하시는 경우가 있습니다.
    • 약품은 식용이 아니기에 원두가 직접적으로 닿는 부위는 사용을 권장하지 않습니다.
    • 머신을 물로 청소하는 것은 옳은 방법이 아닙니다.
    • 털어내어 사용하시기 바랍니다.
  • 체프 서랍 제거 후 사이클론 안쪽을 청소 솔 등으로 청소하여 주십시오.
    제품의유지/관리가 미흡할 경우 제품의 수명이 짧아질 수 있으며, 화재의 원인이 될 수 있습니다.
    • 가장 자주 청소해 주어야 할 사이클론 송풍기 모터입니다.
    • 사진처럼 송풍기 모터를 듭니다.
    • 안쪽 날개 부분에 쌓여있는 체프를 솔이나 청소기를 이용해 청소해 주세요.
    • 1분이면 청소가 가능하니, 로스팅이 끝난 후 하루에 한 번씩 반드시 해주세요.
 
  • 생두 호퍼통 및 댐퍼 뭉치 쪽을 분해하여 내부 긴 원통에 있는 체프를 청소하는 경우가 있는데, 부주의로 댐퍼 뭉치를 떨어뜨려 파손되거나 체결 부위 나사 마모 및 나사 헤드를 부러뜨리는 경우가 종종 있습니다.
  • 열을 발산하는 장비이기에 나사들도 수축 팽창에 의해 부드러워질 수 있습니다.
  • 머신 가동 전에 청소하기를 권장 드리며, 부주의로 인한 사고를 주의해야 합니다.
 

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